和店長略作討論之後,我和Andy決定讓店長來決定上什麼菜,然後就隨意找了張桌子坐下來。
那時候已經接近餐廳午休時間,不過店內還是有幾桌客人。雖然沒有太多裝潢,整個空間還是讓人覺得滿清爽舒服的。
然後桌子真的很乾淨,這點我非常喜歡,馬上加分,因為很多平價餐廳都不太注意這個細節。
我旁邊的牆上有好大的菜單看板,我要分兩次才照得下(另一邊有客人在用餐,我不好意思跑去人家那裡拍)。
最先上桌的是泡菜牛肉丼,配有沙拉和湯。
據說好的習慣應該是先喝湯。
本以為這應該就只是普通的味增湯,嚐了之後發現裡面很用心的放了不少料,喝起來還滿有層次感。
至於沙拉就是拌和風口味的沙拉醬。
看起來好豐盛,而且分量不少,這一套放到我們面前的時候,我有點擔心之後上的菜會吃不下呢。
那蛋黃簡直就在向人招手。
平常我可是不吃生蛋黃的,不過和飯拌勻之後,這實在太難以抗拒了。
Andy說這道就像comfort food,就是吃了會感覺很滿足,讓他有點聯想到辛拉麵。
要不是為了等下的菜我真想馬上把它吃完 XD
接下來五色海鮮丼和日式炸雞一齊來報到~
這裡也有附上和剛剛一樣的湯。
裡面我認得的食材有鮭魚、鮪魚、蝦、魷魚、魚子、甘貝唇、蛋黃、蔥花、小黃瓜和壽司飯。
還滿難相信這麼五顏六色的海鮮丼只要$280
店長人超親切,特別過來教我們怎麼吃最棒。
原來應該先把生魚片夾到旁邊,加進他們的特製醬油,然後再和蛋黃與餘下的材料拌在一起。不怕哇沙比嗆味的也可以拌些進去。
日式炸雞可以沾醬吃,不過我覺得炸雞本身就已經很夠味,所以就算不沾也很好吃。
最後這道烤松阪豬肉是店長特別推薦的,才吃了一片我就覺得果然應該大推。
切得薄厚適中的松阪豬,看似平淡,但其實非常鮮美,沾一些椒鹽粉,更能帶出那好滋味喔!
這天吃到的所有東西裡面,我個人最喜歡的就是松阪豬和泡菜牛肉丼,有機會的話我會想試遍他們的丼飯,嘿嘿。
住在新莊的人很幸福呢,有這麼一家超值平價的美味日式料理!
新北市新莊區民安西路239號
02-2208-3599
營業時間: 周一至周日,週二為店休日 11:00~14:00,16:30~18:30
詳細交通資訊可以按這裡
本食記原文原圖,請參考下面網址.
http://www.wretch.cc/blog/syb/27880928
距離輔仁大學,明志科技大學騎摩托車只要十分鐘.
從光華國小走路只要5分鐘就可以抵達漁味屋日式料理餐廳,
附近學校:丹風國小 民安國小 裕民國小 福營國中 迴龍國中 丹鳳高中 只要坐到<光明里站>下車便可,再走2分鐘就到漁味屋日本料理餐廳.
坐捷運:丹鳯站1號出口(中正路、近特力屋)出來,就可以看很公車站牌,有下列四台799/802/858及藍2公車,只要坐十分鐘便可抵達<光明里站>,再走2分鐘就到漁味屋日式平價料理餐廳,
799(樹林-台北),802(三峽-捷運新埔站),858(樹林-林口長庚醫院),藍2(新莊─捷運西門站).